- Descuentos para empleados
- Saluda calurosamente a los invitados cuando lleguen y proporciona una primera impresión acogedora y positiva
- Verifica la edad y la identificación de los invitados cumpliendo con la normativa ABC
- Mezcla cócteles tradicionales y creativos manteniendo la calidad y la consistencia
- Interactúa con los invitados durante toda su visita para asegurar una experiencia memorable y construir relaciones duraderas
- Anticipa las necesidades de los huéspedes, sugiere bebidas o maridajes según tus preferencias y personaliza el servicio siempre que sea posible
- Abre y mantén un control, procesa pagos y gestiona las interacciones con los invitados de forma profesional
- Asegúrate de que los barriles funcionen; reabastece el licor y mantén las salas de licor y las neveras de cerveza limpias y organizadas
- Completa el trabajo de apertura y cierre lateral para asegurar que el bar esté completamente surtido, limpio y preparado para el servicio
- Mantener todas las normas de seguridad, saneamiento y limpieza de acuerdo con las directrices del Departamento de Salud y de los restaurantes
- Debe estar legalmente autorizado para trabajar en EE. UU. Los solicitantes deben tener 21 años o más
- Mínimo 3 años de experiencia como bartender
- Debe tener o ser capaz de obtener la certificación ABC Responsible Beverage Service (RBS) y la certificación California Food Handler
- Capaz de trabajar en un entorno rápido y de alto volumen
- Habilidades interpersonales excepcionales con una mentalidad de "el invitado en primer lugar"
- Capacidad para crear empatía, hacer recomendaciones y fomentar a los habituales
- Conocimiento de cócteles artesanales, licores y cervezas artesanales
- Fuerte organización, multitarea y capacidad de resolución de problemas
- Tranquilo, amable y profesional bajo presión
- Ambiente de restaurante y bar dinámico y centrado en el trabajo
- Oportunidades para desarrollar habilidades en mixología, experiencia en hostelería y crecer dentro de la organización
- Una cultura centrada en el respeto, la colaboración y la creación de experiencias memorables para los huéspedes
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Ubicado a pasos de la arena en Newport Beach, durante más de medio siglo Blackie's By The Sea ha sido un elemento popular a lo largo del paseo marítimo de Newport Beach. Blackie, como lo conocen los lugareños, tiene un encanto y un carácter extravagantes junto con la nostalgia del surf y la náutica en todo momento. Conocido por la cerveza constantemente fría que se sirve en una taza helada, encuentra un lugar en el bar con vista al mar, relájate en una cabina o diviértete en la mesa de billar. Blackie's se ha convertido en una leyenda entre los lugareños, así que ven y disfruta del ambiente playero.
Navegue para obtener más información en www.blackiesbar.com.
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